大家好 ，葡挞感谢邀请 ，家大全今天来为大家分享一下葡挞的全葡家常做法大全的问题 ，以及和葡挞的家常家常做法大全视频的一些困惑 ，大家要是做法还不太明白的话 ，也没有关系 ，视频因为接下来将为大家分享 ，葡挞希望可以帮助到大家 ，家大全解决大家的全葡问题 ，下面就开始吧 ！家常
本文目录
牛奶80g淡奶油60g
蛋黄2个糖粉15g
蛋挞皮6个低筋面粉7g
葡式蛋挞（六个量）的做法步骤
1.先准备材料 。牛奶买的视频有点大杯了 ，80g六个蛋挞足矣
2.材料都量好克数，葡挞鸡蛋也做了蛋黄蛋清分离
3.把牛奶 ，家大全糖粉 ，全葡淡牛奶混合
4.把分离后的蛋黄打匀放入上一步的混合体中，加入低粉 。蛋挞液就做好啦～
5.过筛蛋挞液 ，一定要过筛哦 ，因为里面会有一些渣子 ，会影响口感的
6.把蛋挞液倒入到蛋挞皮中 ，8分满就OK～
7.如果有其他的水果什么的 ，也可以放进去 ，我在三个里面放了点之前做蔓越莓饼干剩下的蔓越莓～
8.把烤箱210度预热 ，放入蛋挞。25分钟后就可以出锅啦 。烤的过程中要注意观察哦 ，不要烤糊喽 ，出焦糖色的时候就差不多喽
用剩下的蛋挞烤布丁的做法
步骤1:蛋挞液倒入布丁瓶 ，至布丁瓶7 、8成的位置 ，因为布丁烤完后会膨胀 ，而且还需要给上面铺水果留一点余地。
步骤2:500克蛋挞液，一共可以做6小瓶布丁 。摆入烤盘后 ，在烤盘底倒入一层清水，这样烤出来的布丁会比较嫩滑 。
步骤3:烤箱180度烤30分钟后 ，再继续200度烤10分钟 ，每家烤箱脾气不同 ，烤一会观察一下 ，及时调整温度和时间。表面烤出焦糖色更好吃 ，不喜欢焦糖味道就少烤一会 。
蛋挞是最快手的甜品 ，大人孩子都喜欢吃 ，最家常的做法就是 ，2个鸡蛋 ，90毫升牛奶 ，15g白砂糖，如果家里有椰粉可以来点 ，增加香味 ，没有不用放，用蛋抽充分搅拌，然后倒入买好的蛋挞皮内 ，不用解冻 ，直接可以烤 ，还可以加一些葡萄干 ，蓝莓酱 ，杏仁片 ，，200度20分钟即可
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